ヘルシーカフェのらに行ってきました。

さいたま市にある、コミュニティカフェ、「ヘルシーカフェのら 」さんに行ってきました。

店主の新井純子さんから、「ときたまが、なくなったから、近くに来た時に、持ってきて。」と連絡があったからです。

「ときたま」は、弊社、(株)山の木 一級建士事務所 で発行している、木材や自然素材、手仕事を大切にする地域通信です。

ランチに、豆腐ステーキプレートをいただきました。

濃くのある豆腐は、ボリューム感もあり、野菜中心のプレートなので、身体に染み渡ります。

新井さんとは、東松山市のコミュニティカフェ「まちカフェ」をつくる時に、いろいろと教えていただいたのが、縁です。

最新号の「ときたま」が、ヘルシーカフェのら の紹介をしているので、店内に置いてあると、すぐになくなってしまう、そうです。

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